Thaise Rode Curry

1,59

Uit Pathum Thani, Thailand. Geurig en kruidig met de pittige smaak van rode pepertjes. Alleen plantaardige ingrediƫnten. Geen kunstmatige toevoegingen.

De zon staat al iets lager, maar de hitte is nog altijd intens. Khun Orapin plukt de rijpe, rode pepers. Ze zijn heter dan de groene, maar hebben ook meer smaak. Deze pepers geven de curry die jij straks gaat eten een aangenaam pittig karakter.

Ingrediƫnten

Rijstolie, water, sjalot (12,7%), knoflook (11,4%), citroengras (10,4%), laos, zout, rode chilipepers (7,2%), rietsuiker, koriander, kaffir lime (0,8%), komijn (0,5%), peper (0,3%).

Sjalot/knoflook/citroengras/laos/chilipeper: Fairtrade gecertificeerd, verhandeld, gecontroleerd en afkomstig van Fairtrade producenten. Rietsuiker: onder Fairtrade voorwaarden ingekocht volgens het mass balance principe. Totaal 64%.

Categorie: